微波杀菌机
产品概述:技术参数应用范围视频展示成功案例
微波杀菌机正是利用电磁场效应和生物效应起到对微生物杀灭作用的设备。在微波高频变化的磁场中,也能杀死产品中的虫卵。微波对细菌膜断面的电位分布影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,生长发育受阻碍死亡。灌装好食品,用微波加热5-6分钟。微波加热到物料中心温度60—68℃就能杀死大部分的细菌。因微波杀菌机加热杀菌是从物料内部开始作用,比传统的高温消毒,巴氏灭菌由外到内的热传导方式迅速,彻底。
用微波杀菌机处理的食品细菌指数可完全达到食品卫生标准。
技术参数:产品概述应用范围视频展示成功案例
1)输入电源:三相五线380V±10%50Hz±1%
2)配电功率:24KVA
3)环境温度:0~40℃
4)其它要求:相对湿度≤85%
5)微波频率:2450±50MHz
6)微波功率:20KW(可调)
7)微波箱体数量:5个箱体
8)设备尺寸(长×宽×高):约8390×815×1750㎜。
9)微波泄漏标准:符合国家GB10436-89标准