优质瓜子,腰果微波干燥杀菌设备
优质瓜子,腰果微波干燥杀菌设备
微波焙烤是将被加热物料本身作为发热体,微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。近十多年来,微波能应用技术正被广泛的应用于瓜子、花生、核桃、杏仁、开心果、板栗等干果的焙烤,以及花生、板栗的脱皮。与传统的制作方式相比,微波能焙烤干果香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、而且具有杀虫灭菌作用,微波设备还可极大地改善处产环境,是企业实现文明生产、产品上档次的理想选择。
优质瓜子,腰果微波干燥杀菌设备
本机为花生瓜子的烘干机械,结构简单、牢固、透气性好、干燥性能良好,适宜各种瓜子(白瓜子、黑瓜子、葵花子、瓜子仁、花生、松子、核桃仁)等多种食品烘干,烘干速度快,品质佳。微波干燥的特点:1、加热均匀。由于微波作用于水分子,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。2、高效节能。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。3、效率高,时间短。由于微波加热不需要热传导的过程,所以微波从不同方向穿透物体进入物体内部,由里至外使物料在很短时间内达到均匀干燥,有效地缩短了干燥时间。4、易于控制。整个过程由PLC程序自动控制,可节省大量人力。
优质瓜子,腰果微波干燥杀菌设备
越弘公司生产的微波设备具有加热,烘干,杀菌快速均匀,低温杀菌,低温烘焙,杀菌彻底,能达到商业无菌;干燥,杀菌一机多用,节能高效,安全卫生,*;操作灵活方便,易于控制等优点,已被很多企业广泛应用。