即开即用的快餐盒饭微波加热回温干燥设备
即开即用的快餐盒饭微波加热回温干燥设备盒饭微波加热设备有以下特点:山东瑞晨微波盒饭加热设备专注供应商。设计结合客户生产工艺需求的微波设备实用微波生产线。
1、可以在2分钟内对0℃至7℃的冷藏食品进行加热和杀菌,加热的盒饭温度,终会达到70摄氏度以上。
2、如果盒饭的温度没有达到70摄氏度,安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。
3、采用微波杀菌的方式,一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间,节省40%的电,另一方面更是可以在保/证食物营养的基础上保留色、香、味。
4、热链保鲜链接(保存过程快餐不会起变化);
5、微波集中加热(集中快速,确保加热后3小时食用完毕,符合快餐传递要求
6、全面引入环保概念。
7、微波营养快餐的经营活动,从而提高快餐业工业化、标准化进程,讲究科学、配比、饮食;降低盲目消费,节省消费开支;达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。
微波加热无论从环保、卫生健康、经济合理、食品安全和社会文明进步角度考虑,生产和供应营养、标准快餐,采用微波设备对盒饭进行加热都有积极的意义。盒饭微波加热设备广泛应用于高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。
盒饭微波加热优点:
1、 加热时间短,且易于控制。
2、 物料加热均匀性好,微波有选择性加热,没有热惯性。
3、 微波穿透能力强,内外同时受热。
4、 微波没有热辐射损耗,比远红外节能30%以上。
5、 微波具有热效应和生物效应作用,它在加热回温的同时,对物料具有低温杀菌防霉的功效,比一般处理方法提高保存期3-5倍。
6、 隧道式微波设备生产连续化,减少操作人员的劳动强度,改善劳动条件,便于现代企业大生产可控管理。