苜蓿的机械化田间干燥

生态农业苜蓿的机械化田间干燥□张培增苜蓿干燥的目的，在于获得容易贮存的干草，并使干草能尽量保存原有的营养物质并具有较高的消化率与适口性。苜蓿开花初期刈割时，含水量一般在75 80（，而能够保存的干草安全含水量为1417.但苜蓿的干燥过程，并不仅仅是单纯的植株脱水过程，而且其生理性能和物理性能也都发生着显著的变化。因此，为了获得优质的干草，就必须根据苜蓿干燥过程中散失水分的规律及其相应的营养物质成分的变化情况，采取科学的调制方法。
优质的苜蓿干草应具备的条件干草应保留大量的叶、嫩枝和花蕾等营养价值较高的部分。
具有特殊的清香气味。
影响苜蓿干草品质的主要因素干燥速度。苜蓿的干燥速度越慢，其营养损失就越大。所以，提高干燥速度是提高苜蓿干草品质的重要因素。影响苜蓿干燥速度的主要因素有：①外界气候条件。苜蓿的干燥是在外界气温、空气湿度和风速等综合因素作用下进行的。如果能够促进这些因素不断地发生作用，比如刈割时期选择在良好的天气条件下，在凉晒苜蓿时不断翻晒，均能加速牧草的干燥进程。②苜蓿中水分移动的阻力。刈割的苜蓿刚开始干燥时，水分移动阻力小，水分散失的速度很快；而到了干燥后期，水分移动阻力大。因此，生产上常采用压扁茎秆和喷洒化学干燥剂的方法，来加速苜蓿的干燥速度。③苜蓿各部位的散水强度。植株体内的各部位不仅含水量不同，而且它们的散水强度也不同，故苜蓿各部位的干燥速度不均匀。叶片干燥速度比茎秆快得多。
叶片损失。由于叶片含蛋白质的量约为茎秆蛋白质含量的2.5倍，所以只有减少叶片损失，才能保证苜蓿干草的蛋白质含量。当苜蓿含水量降为25 时，叶片就比较容易脱落了。苜蓿在收割干燥的过程中，一般损失比例约占1530.遭遇雨淋。在苜蓿干燥过程中遭遇雨淋，不仅延长了干燥时间，而且营养物质的损失较大。
苜蓿田间干燥的主要方式压裂苜蓿茎秆。苜蓿干燥时间的长短实际上取决于茎秆的干燥时间。试验证明，茎秆被压裂后，干燥时间可缩短1/21/3目前，国外多采用集割草、压扁、铺放草行三项作业为一体的的联合割草机作业。
翻晒通风干燥。苜蓿被割倒后，应使草条摊晒均匀，每隔数小时进行翻晒通风1次。但后一次翻晒时，其含水量不应低于40，以免叶片大量脱落。在这一过程中，一般使用搂草机或翻晒机进行作业。搂草机有横向搂草机（草条与机组前进方向垂直）和侧向搂草机（草条与机组前进方向平行）之分。横向搂草机结构简单，但牧草移动距离大，易混入泥土和陈草，仅适合低产的天然草场。侧向搂草机又分滚筒式、指轮式和旋转式3种，其中指轮式和滚筒式对牧草的打击作用小，且牧草移动距离短，故牧草损失少，目前较多用于苜蓿生产。
草架干燥。用草架干燥时，苜蓿可先在地面干燥0.5d1d，使其含水量降至4050，然后自下而上逐渐堆放，或捆成直径20cm左右的小捆，顶端朝里码放。草架干燥的干燥成本较高。但草架干燥可获得优质青干草，适应于用工便宜的地方或小规模草场。
喷洒化学干燥剂加速干燥。目前，国外应用较多的有碳酸钾、碳酸钾+长链脂肪酸混合液、长链脂肪酸甲基脂的乳化液+碳酸钾等制剂喷洒苜蓿。试验证明，当苜蓿含水量较高时，干燥剂的作用效果比较好，干燥气候条件越好时，干燥剂的效果就越大。
需要注意的是，草摊得薄有利于干燥剂效果的发挥。
使用化学干燥剂会使草的色泽略有减绿。
苜蓿田间干燥机械化作业应注意的问题苜蓿刈割后，在干燥初期，应就地摊开曝晒6使之凋萎。在此期间翻晒2次3次，尽快使植株含水量降到50 以下。
苜蓿凋萎以后，用搂草机搂成松散的草垄，继续晾晒数小时，含水量约3540（叶子开始脱落以前）左右时，用集草器集成小草堆。苜蓿在草堆中干燥1.5d2d，就可调制成干草。
满山新绿祥猴攀枝悬彩遍野花红吉羊回眸报春普天同庆致富能人1期越走越宽的广宽之路山西省广灵县有一家广宽农产品有限责任公司（以下简称为广宽公司）。近年来，该公司在各级组织特别是农机部门的大力帮助和扶持下得到发展壮大。广宽公司的创建者刘广宽始终坚持以科技为先导，运用现代农机化理念，逐渐适应农业现代化、产业化生产的需求，开辟出一个以葵花籽为主要加工增值项目的农产品加工新领域，并把一个分散式的传统加工作坊发展成为一家拥有先进生产设备的民营企业，终使广宽公司的产品畅销京、津、冀、鲁、辽、甘等10多个省市及港澳地区，甚至远销到日本、韩国、新加坡、德国和俄罗斯等国家。这使刘广宽成为一个在新形势下，按照新模式成长起来的农机大户。
那么，刘广宽是怎样走上这条路的呢，这还得从1981年说起。那年，还是一个青年农民的刘广宽在自家的责任田上，全部种上了向日葵，把脱贫致富的希望寄托在小小的葵花籽上。秋收后，他把所有的葵花籽全部都加工成熟食品（人们通常称之为“瓜子”
在市场上出售。经他这么一折腾，当年就靠卖瓜子收入了2000元，这使刘广宽初次尝到了加工“瓜子”的甜头。第2年，全村葵花籽产量达到15万kg，他一个人就收购了1.5万kg.但是，这一次他加工出的“瓜子”严重滞销。为了寻找销路，他背上样品先后到大同市、太原市及河北省的一些地方寻找市场，在大同市和河北省等地，他把本村的葵花籽全部推销了，还为全村种植葵花的农民拿回了21万元的收入，随后又带动起50多户搞上了葵花籽的加工。从此，葵花籽的种植和加工就成了全村的支柱产业。
在1985年2）000年期间，刘广宽凭着较高的信誊，赢得了八方商家的信赖，同他们建立了稳定的供需关系，这使公司的市场进一步得到拓展，生意也越晒制青干草时，翻晒、搂草、打捆、搬运及堆垛等一系列机械作业，应当在叶片还未折断或不易折断时进行，作业时间应选择在早晨或傍晚。
选择机械时，在要求其搂集的草条整齐、蓬松、均匀的前提下，尽可能减小牧草的移动距离和相互冲击，好选用复式作业机械。
将苜蓿晾干后打成捆，已成为苜蓿规模化生产中主要的草产品形式。打捆常采用捡拾打捆机进行。捡拾打捆机按打出的草捆形状，分为方捆捡拾打捆机和圆捆捡拾打捆机。方捆捡拾打捆机打出的草捆便于运输和堆放，但机械结构较复杂，价格较高，常□薛振春做越大。但是，刘广宽渐渐地发觉到原始的作业手段严重束缚着公司的进一步发展。于是在县农机局的引导和扶持下，刘广宽决定要将分散式和传统加工方式转变为机械化加工方式，而且还要让他的企业走集约化、产业化经营之路。为此，刘广宽先后引进了KJF备及配套装置。随着大批先进设备的上线，公司的生产规模不但得到了大幅度的扩大，而且生产工艺水平也提升了几个档次。2002年3月，广宽公司正式挂牌成立。在广灵县委、县政府的支持下，公司在壶泉镇征用了1.7hm2土地，还聘请了中国农业大学食品工程专家担任技术顾问。自此，他们为了把公司建成一座花园式的现代化绿色食品综合加工基地，又制定出“发展小杂粮深加工，改善人们的膳食结构”的发展方向。目前，公司已经研制开发出航空食品膨化瓜籽仁，计划投入到国内各大航空公司消费市场。
穷则思变，富而思进，致富思源，这是广宽公司的立业准则。广宽公司的兴起，不仅使葵花成为该县种植业的主导作物，还使葵花的种植成为广灵农民增收的一支柱产业。机械化加工葵花籽，不仅吸纳了农村闲散劳动力，为下岗职工提供了再就业的机会，而且还使公司从中获取了巨额的利润。
我们衷心祝愿广宽公司的道路越走越宽广！
用于收获的牧草还要进行后续加工的情况；圆捆捡拾打捆机结构相对简单，价格较便宜，打出的草捆不适宜远途运输，但便于包膜青贮或半干青贮，在国外的应用十分普遍。
正确掌握苜蓿干草田间打捆的佳时间。所谓佳时间，实质就是掌握苜蓿的佳含水量。一般认为苜蓿田间干燥至含水量为17左右才可打捆。若苜蓿含水量降低到20打捆，则须在草捆垛中间设置通风道。如果所打的干草捆还要进行二次干燥或加工其他草产品，则可以根据暂时存放时间和存放条件，适当提高打捆作业时的含水量。
迎猴岁金猴起舞人人喜庆新春喜鹊欢歌处处春春回大地