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如今，粮食干燥成为热门话题，广大农民迫切需要从粮食晾晒作业带来的大量体力劳动中解脱出来，用有限的投资包括设备投资和燃料消耗投资换取生产护，至少可用十年。我国的粮食机械干燥降水已有近50年的历史，可以说我国已基本掌握了粮食干燥设备小型粮食干燥机是大有市场的。
开发粮食干，设备是适应我国多变的气候条件的需要我国农村粮食降水主要以自然晾晒为主，这种作业方式在很大程度上受天气条件的制约，根据气象部门提供的资料分析，我国主要粮食产地在收获季节均处于阴雨天多发期。据权威部门统计，我国农村每年粮食得不到及时干燥的损失数量相当惊人，般年景为总产量的10，严重年景达15.尤其是近年来，受全球厄尔尼诺现象的影响，我国局部或大面积地区气候异常的现象时有发生，洪涝灾害频繁。这种自然灾害现象出现在收获季节，就可能造成粮食大面积减产，局部地区甚至颗粒无收。
我省地处南北过渡地带，气候潮湿多雨，谷物年熟，月收获小开发和食厂，设浒站提，粮食品质，劣现粮食产耵增值的有力举措机械烘干与自然晾晒相比，前者更有利于保持粮食品质。大置储粮实践证明，粮食的陈化速度，主要取决于储藏期内粮食水分含置和粮食温度。
一方面，水分含置越高，粮温越高，粮食能够安全储藏的时间就越短。另一方面，粮食水分含置过低，同样将影响粮食的某些品质。以稻谷为例，当水分含量过低时爆腰率明显增加，碎米多，口感差。对粮食进行自然晾晒干燥，粮食水分变化受到曰照强度时间粮食初始水分含置，场地条件操作方式操作者的经验等多种因素影响，难于获得较准确的水分数值，易受到鼠雀偷食及杂质灰尘等环境污染，还需占用较多的场地。机械烘干则可以较好地控制粮食的水分，还可避免上述种缺陷。
