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大豆球蛋白检测原理
大豆球蛋白检测试剂盒采用间接竞争 ELISA 方法,在酶标板微孔条上预包被大豆球蛋白抗原,样本中的大豆球蛋白和预包被的抗原竞争大豆球蛋白抗体,加入酶标二抗后,用 TMB 底物显色,样本吸光度值与其所含β- 伴大豆球蛋白的含量呈负相关,与标准曲线比较即可得出样本中大豆球蛋白的含量。
大豆球蛋白检测样本类型
大豆及其深加工产品(如: 豆粕、发酵豆粕、膨化大豆、大豆分离蛋白、 大豆浓缩蛋白等)
大豆球蛋白检测试剂盒技术参数
检测范围: 3mg/g~200mg/g 反应温度: 37℃ 反应时间: 30min
校准品 1~5 设定浓度分别为:0mg/mL 、3mg/mL 、12mg/mL 、50mg/mL 、200mg/mL。
样本在前处理过程中稀释了 7000 倍,校准品实际浓度为设定浓度的 1/700
大豆球蛋白检测试剂盒组成部分
大豆球蛋白检测试剂盒有以下产品组成
30×浓缩样本提取液: 50mL
20×浓缩洗液: 50mL
大豆球蛋白检测板: 96T
大豆球蛋白校准品( 1~5):各 1.5mL
大豆球蛋白抗体工作液: 8mL
大豆球蛋白酶标试剂: 14mL
显色液: 15mL
终止液: 15mL
盖板膜 3 张、质检报告 1 份、说明书 1
大豆球蛋白检测所需其他仪器设备
酶标仪(450 、630nm 滤光片)、天平(感量 0.01g)、粉碎机、摇床、离 心机、洗板机/洗瓶、单、多道移液器及枪头(单道 10~100 L 、20~200 L、 多道 30~300 L) 、量筒、50mL 离心管、2mL 离心管、加样槽、吸水纸、计 时器、蒸馏水
大豆球蛋白检测简易步骤
1、提取: 称取样本 0.30g 加 30mL1×样本提取工作液,37℃振荡提取 1h
2、稀释: 4000rpm 离心 5min ,用蒸馏水稀释 70 倍,混匀待检
3、加样: 加入校准品/待测样本 50 L ,抗体工作液 50 L ,37℃孵育 10min
4、洗板: 用 1×洗涤工作液洗板 4 次,拍干
5、加酶: 加入酶标试剂 100 L/孔,37℃孵育 10min
6、洗板: 用 1×洗涤工作液洗板 4 次,拍干
7、显色: 加入显色液 100 L/孔,37℃避光孵育 10min
8、终止: 加终止液 100 L/孔,酶标仪读数
9、计算: 数据带入计算软件
大豆球蛋白检测试剂盒储存方法及有效期
2~8℃干燥保存,有效期 12 个月