ZG系列转鼓(滚筒刮板)干燥机 滚筒刮板干燥机

  • 2022-01-04 08:05:00
  • 来源:常州科茂干燥设备有限公司

ZG系列转鼓(滚筒刮板)干燥机 滚筒刮板干燥机

ZG系列转鼓(滚筒刮板)干燥机工作原理
   ZG系列转鼓干燥机俗称滚筒刮板干燥机、是一种传导型连续干燥设备,有蒸汽型转鼓干燥机和导热油型转鼓干燥机。工作时采用与物料相适应的布料方式,将原液或泥浆状物料均匀地涂布于转鼓的外表面,在转鼓旋转一周的过程中形成薄膜、被干燥,干燥后的薄膜到达刮刀部位后被刮刀剥离转鼓表面,落到螺旋破碎输送机内输送到下游工序;剥离物料的转鼓表面旋转到布料区域再次涂布浆料,如此循环连续干燥。
结构型式:常压型、真空型。
热媒:蒸汽型、导热油型。
设备应用:ZG系列转鼓干燥机广泛用于食品、化工、医药等行业粘性、膏糊状物料制片、干燥等工序。例如:速溶营养米粉、速溶即食麦片、即食谷物早餐、南瓜粉、马铃薯雪花粉、各种预糊化(α)淀粉(小麦、马铃薯、木薯、玉米、红薯、芭蕉芋、大米、百合、莲藕等)、啤酒酵母、鱼虾饲料、各种奶粉及乳清粉、胶类、颜料、粘合剂、水果和蔬菜汁、鸡蛋、化工浆料等。
近年来红薯全粉作为新兴健康食品倍受大众青睐,红薯全粉正是用带多个转辊的不锈钢转鼓干燥机生产出来的。

ZG系列转鼓(滚筒刮板)干燥机设备特点:
1 、热效率高。因转鼓干燥机传热机理属热传导,传热方向在整个操作周期中保持一致,除端盖散热和热辐射损失外,其余热量全部都用于筒外料膜湿分的蒸发上,热效率可达80%-90%,一般物料每公斤脱水热耗为1.3-1.5kg蒸汽。
2 、操作弹性大,适用性广。可调整滚筒干燥机的诸多干燥因素,如进料的浓度、料膜的厚度等诸多与干燥效率相关的参数,给转鼓干燥操作带来很大的方便,使之能适应多种物料的干燥和不同产量的要求。
3 、干燥时间短。物料的干燥周期一般只有6-15秒。
4 、干燥速率大。由于涂料抹于筒壁的料膜很薄,一般在0.15-1.5mm,且传热、传质方向一致,料膜表面可保持30-60kg·H2O/m2·h 的蒸发强度。
5、导热油型通入冷却介质即可对物料冷却结片。
转鼓材质:不锈钢、碳钢、铸钢
给料形式:
(单鼓给料形式:)
1、带多个转辊的单鼓干燥机:是一种高精密干燥设备,适用于中高粘度和高浓度浆料的干燥,利用其转辊的碾压作用而形成均匀薄膜,有效防止浆料结团块。适用于多种食品干燥。转辊一般布有2-7支不等,以适应不同的浆料。有制成品品质好、色泽新、厚度可调性好的特点,料膜很薄,一般在0.15-1.5mm,且传热、传质方向一致,干燥速率高,干燥强度:30-60kg·H2O/m2·h。
这种布料方式适用于:红薯粉、南瓜粉、速溶营养米粉、速溶即食麦片、即食谷物早餐、南瓜粉、婴儿速溶米粉、薯片、土豆片、水果片等高浓度浆料的干燥。缺点是造价昂贵。

2、浸没式(下浸浆):转鼓底部浸入给料槽的料液中,转鼓转动自然成膜,适用于低浓度、低粘度物质的干燥,主要用于类似酵母原液、颜料等具备低浓度、低粘度特征的各种化工材料、环保产品的干燥。其型式有常压型和真空型可供选择。

3、喷浆布料:适用于中浓度,低粘度的热敏物质干燥,中医药用于浓缩果蔬菜汁、鸡蛋、中草药提取物的干燥。其型式有常压型和真空型可供选择。

4、中间辊布料(飞溅布料):中间辊浸入料液槽中,通过中间辊转动带起料浆,进而将料膜布在滚筒表面,适用于热敏性物料,避免滚筒与料液长时间接触加热导致布料困难。其型式有常压型和真空型可供选择。
(双鼓给料形式:)
啮合型双鼓干燥机 :是一种传统型干燥设备,适用于中等粘性物料的干燥,如α淀粉、植物胶、乳清、乳粉、脱水酵母泥、鱼虾饲料、高浓度颜料及环保用品。具有效率高、物性保持良好、剪切力低、有预糊化功能的优点。缺点是难以形成完整的料膜,单位面积干燥强度较低。
非啮合型双鼓干燥机:适用于低粘、高湿液体的干燥,其在化工行业应用较多,是一种粗放型设备,比单鼓节约场地。布浆方式有浸没式、中间辊布料。缺点是难以形成完整的料膜,单位面积干燥强度较低。
带多个转辊的双鼓干燥机 适用于多中物料的干燥,是单、双鼓干燥机的有机结合体。与同类型单鼓比较,能节约场地,单位面积干燥强度没有影响。缺点是调节适应能力比同类型单鼓差。


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