技术精湛的空气能小型蘑菇烘干机热风循环烘箱直销
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广州凯志能源科技有限公司专业生产销售热泵烘干机,应用范围广,适用物料多,食品类、农副产品类、海产品类等,香菇烘干机就是其中一个类别,可用于香菇、蘑菇、金针菇、茶树菇等干燥,集除湿、烘干、制冷、排湿、通风换气等于一体,智能化管理、自动化控制,操作简单,安装简便,不受限于天气场地,可随时随地进行烘干作业。热泵香菇烘干机的出现,很好地帮助农户实现大规模、现代、批量化、科技化的生产需要。采用新能源技术――空气能+电能,配合优质主机设备运行,创新排湿技术、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术,让香菇、蘑菇、茶树菇等在一个非常适宜的环境下进行干燥,在保证烘干效果的基础上,更大程度地保留香菇的味道、营养价值等。空气能香菇烘干机是一款值得推荐的专业先进高科技烘干设备。
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为适应不同的物料种类干燥,我司特地开发生产了几种不同的机型,根据物料烘干的温度范围进行适配选择,保证物料在一个更加适合的环境下进行水分的去除,其中热泵烘干机的系列就包含高温计系列、中温机系列、低温机系列等,每一个系列可适用于不同产品的干燥,具体如下:
1、 高温机――物料干燥温度在65-80℃之间。适合一些对温度不敏感的产品,另外也可以通过高温段,对干燥物品实现杀青或杀菌的功能,因此也非常适合做一些食品类加工。此款进行非常适合茶叶烘干、腊鸭烘干、烤烟加工、高糖分果脯等各类干燥。
2、 中温机――物料干燥温度在50-65℃之间,可很好地保留物料 特性,干燥效率非常高,是大多数物品干燥的。有些物料在一定的温度下,可以产生特有的变化,如腊肉腊肠等,在干燥过程中,利用干燥的温度生物酶产生作用,从而使腊肉腊肠香味更加浓烈。此款机型可广泛适用于各类水果烘干、美容美发店毛巾干燥、小型腊肠腊肉烘干、各类药材、农副产品初加工等干燥。
3、 低温机――物料干燥温度低于10℃的冷风。适合温度过高对烘干物品形状、组织、属性产生影响及破坏的物料。特别是一些高蛋白类产品、芳香烃易挥发的药材花茶类产品等。低温不但可以更好地保留物品的有效成分,而且也可以更好地保留了住物料原有的颜色、味道,因此,在一些对颜色要求高的产品,适合采用低温干燥。
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凯志香菇烘干机工艺方案相对其他物料,复杂了一些。采收前需要先进行暴晒,装盘时要注意摆均方正,烘干过程中除了设定各个阶段的温湿度、时间等参数外,还需要时刻注意排湿。具体的操作如下:
1、 将采收好的香菇先在阳光下暴晒2-3小时,再进行装盘。装盘时使菌盖朝上,菌柄朝下,摆均放正,不可重叠积压,以防伤菇而影响质量。
2、 启动凯志香菇烘干机,将烘干室温度调到35℃,待温度上升到35℃后再将香菇推入烘干室。将温度设定在35-40℃,烘干时间设定在6个小时,注意要满负荷排湿。
3、 其次将温度设定在40-60℃,烘干时间设定在8-10个时间,此阶段注意间断排湿。
4、 再次将温度设定在60℃,烘干时间设定在2个小时,此阶段不要排湿。
5、 以上3个阶段烘干时必须先低温,然后逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃,温度应控制在70-75℃。
6、 待香菇烘烤至16-18个小时时,进行干度检验。打开烘干室门,用用手指压按菌盖与菌柄交界处,若只呈现痕迹,说明干燥合格;若手感发软,菌褶直立、完整、不倒状,说明干燥不合格;菇体含水量不超过13%;香菇保持原有的形状。菌盖圆平,保持自然色泽。
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工程所在地:云南保山
批次烘干量:1吨
匹配机型:1台12P香菇烘干机
烘房大小:40立方米
烘干时间:20个小时
这是广州凯志能源科技有限公司在云南保山安装的一个客户工程,客户不远万里找到我司,并坐飞机到我司工厂进行考察了解,还拿了一部分香菇到我司工厂样板房进行试烘干,见证真正的烘干效果之后,完全达到甚至超乎客户所要的效果,之后客户立马在我司订购了1台12P热泵香菇烘干机,我司技术人员为客户量身定制了一个约40立方米的热风循环烘箱,之后客户按照我司提供的工艺方案,仅用20个小时就一次性完成烘干。能耗低、节能效果显著,烘干周期短,运行成本低,为客户节省了很多费用,客户非常满意。