果蔬脆片制粉成套设备
果蔬脆片制粉成套设备
【概述】
水果蔬菜深加工是实现果蔬产业化的永恒课题,当代食品高新技术使果蔬深加工跨入了一个崭新领域。采用真空低温油炸加工的纯天然食品——果蔬脆片口感酥脆,味道鲜美,保持了天然果蔬的色泽、风味和营养成份,是高维生素、高纤维素、低热量的现代食品,被食品界、营养界称为“二十一世纪食品”。风靡欧美、日本及东南亚,在国内市场渐成新宠。本公司从事果蔬脆片真空油炸技术研究开发近二十年,先后获得真空油炸技术专利。
【特点】
该机型使免蓄热上腔循环真空油炸技术更加完善,通过加高机身、改进捕油器,可以更多回收挥发油脂;改进泄油机构及溢流孔板,油脂一次过滤效果显著增强;改进下料框架,清理积渣更加方便;循环油泵管路工艺改进,油循环更加顺畅;真空系统突破性改进,抽真空能力大幅提升;料篮结构改进,并镀防粘涂层,装取料更便捷;设备表面处理工艺改进,做工更加精细;双联过滤器成为标准配置。2000E设备适合南北方几十个品种的果蔬原料,具有强劲、高效、节能及操作简便等突出特点,加工出的果蔬脆片制品片形更好,色泽鲜亮,含油率低,口感酥脆。吨综合加工成本较普通料篮提升型设备节约2000元以上(100吨即年节约20万元)。果蔬脆片产品附加值高,符合现代食品的健康、营养理念,是国家提倡的安全食品,市场前景好,开发果蔬脆片将使您的企业早日步入新时期经济发展快车道!迄今国内用户已达60多家,并出口亚、欧、美,充分展示了本公司的技术实力和水平。提供产品工艺配方、全面质量控制方法及全方位的技术跟踪服务。