肉制品解冻设备

肉制品解冻设备

肉制品解冻设备主要于：海产类、水产类、鸡副类、鸭副类、鹅副类、猪类、牛类、羊类、丸糕点类、水果类、其它农产类等肉质或非肉质冻品的快速解冻。

微波解冻设备的特点：

1、解冻迅速，冷冻产品可在5～10分钟内解冻完毕，从而保证了对产品需求的迅速对应，便卫生和加工作业。

2、减少滴水损失。由于采用的是冷冻产品内部发热解冻方法，解冻品内外温度均一，所以不易出现滴水现象，并且能*大程度保持产品的品质。

3、可实现从冷冻保存→解冻→后处理工序的连续式作业。

4、不需要打开包装即可解冻。

5、通过设定产品的解冻条件，任何人都可以进行解冻作业并保证产品解冻后的品质稳定性。

6、解冻安全卫生，由于不使用水，所以不会产生细菌污染，另外也能节约用水成本。

肉制品解冻设备技术参数：
1、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%
2、微波输出功率：30KW（可调）
3、微波频率：2450MHz±50Hz
4、额定输入视在功率：≤45kVA
5、材质：不锈钢材质
6、传输带宽度：650mm
7、传输速度：0.1～5m/min
8、外形尺寸（长×宽×高）：约11630×1310×1668mm
9、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
10、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备