味精专用脉冲气流干燥设备

物料描述：

味精是一种家常调味品，它采用面筋或淀粉用微生物发酵的方法制成。别名又叫：味素、味粉、谷氨酸钠。味精又称味素，是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。

我们每天吃的食盐用水冲淡400倍，已感觉不出咸味，普通蔗糖用水冲淡200倍，也感觉不出甜味了，但谷氨酸钠盐，用于水稀释3000倍，仍能感觉到鲜味，因而得名“味精”。　谷氨酸钠（C5H8NO₄Na），又叫麸氨酸钠。谷氨酸是氨基酸的一种，也是蛋白质的*后分解产物。

味精专用脉冲气流干燥设备工作原理：

具有分散作用的风机，特别适合热敏物料的气流干燥作业。高速飞旋的风机叶轮，能把湿的、甚至结块的物料解碎，直到分散，在分散过程中同时搅拌、混和，然后物料和热气流平行地流动。这种类型的设备，适应干燥滤饼结块的，但不属于表面水份的物料，含湿量≤40%，如果处理量大或者成品要求干至15%以下时，可采用二级气流干燥。当物料含湿量超过40%，但≤60%时，进料较困难，应采用混料器，通过混进干料的方法以降低进料水分，此时，干燥设备的总产量就有较大幅度的下降，这在经济上是不合算的。因此，用户应先用机械的方法(离心脱水或压滤)尽可能的降低进料水分，以确保干燥作业的顺利进行。

味精专用脉冲气流干燥机性能特点：

1、干燥强度大，设备投资省，气流干燥设备的处理量是*大的蒸发水份能力从50kg/h-2000kg/h而设备容积小，投资省，是其他干燥设备所无法比拟的。

2、自动化程度高、产品质量好气流干燥物科全在管道中进行干燥时间极短(只有0.5-2秒)。因此可实现自动化?产品不与外界接触污染小质量好。

3、设备成套供应、热源自由选择基本型由空气过滤器、加热器、加料器、干燥管、风机、旋风分离器组成。用户可根据需要添置除尘器或其他辅助设备。

4.加热方式选择上气流干燥设备有较大的适应性。用户可以根据所在地区的条件选用蒸汽、电、导热油、热风炉加热同时又可根据物料耐热温度(或热风温度)选择≤150℃时?可选用蒸汽加热≤200℃时电加热(或蒸汽加热?电补偿或导热油加热)≤300℃时燃煤热风炉≤600℃时。燃油热风炉。干燥时间短，适用于热敏性物料，成品不与外界接触、*、质量好。

5、设备成套提供，热源可选择蒸汽加热或配套使用燃煤、燃油、燃气热风炉等。

6、基本型气流干燥设备，适用于松散状、粘性小、成品为颗粒及粉末的物料。此流程示意为负压气流干燥用户可根据产品特性选择正压形式的干燥方法。