2002 年之前，全氟辛酸 (PFOA) 和全氟辛烷磺酸 (PFOS)或PFAS 化学品作为纸张、纸板食品包装、杀虫剂、电子产品、染色剂制造过程的副产品被释放到环境中，包括水系统驱虫剂、油漆、管道胶带、消防泡沫和不粘烹饪表面。这些化学品的广泛释放污染了当前和以前的制造地点、炼油厂、机场和其他生产或释放 PFAS 的地点附近的供水。这对当地居民构成了重大风险，因为通过饮用水接触 PFAS 化学品可能导致无数负面健康结果，包括对怀孕期间胎儿的发育影响、癌症、胆固醇升高以及肝脏、免疫和甲状腺影响。
这一点，以及近年来国际媒体对水质和安全问题的关注，促使地方、州、联邦和国际组织开始制定关于水中 PFAS 水平的法规。这也迫切需要就处理和测试 PFAS 化学品的能力进行住宅水处理专业教育，以及修订测试协议和标准，以确保处理技术在基于这些新法规的必要水平上有效。
设置舞台
PFOA 和 PFOS 是一组通常称为 PFAS 化学品的人造化学品的一部分。2002 年，PFAS 化学品的主要制造商在美国自愿停止生产，2006 年，八家主要公司自愿决定停止其全球 PFAS 化学品的生产。尽管已停产，但大量 PFAS 化学品已经释放，导致受影响地区的水污染。
2016 年，美国环保署针对饮用水中的 PFOA 和 PFOS 制定了终生暴露健康建议，规定为 70 万亿分之 (ppt)。创建此咨询为免疫功能低下者或特殊人群(例如孕妇、儿童和老年人)提供了一定的保护。
应监管机构和制造商的遗赠，希望恢复公众对受污染地区饮用水质量和安全的信心和信任，NSF International 开发了 PFOA 和 PFOS 减少测试协议，以便能够对水处理和过滤设备进行测试。减少这些化学物质的能力。继该协议取得成功后，由行业、监管和用户团体的利益相关者组成的 NSF 饮用水处理装置联合委员会采用了该协议作为现有 NSF/ANSI 53 和 NSF/ANSI 58 标准的补充。
委员会最初的 PFAS 性能要求在名为 NSF P473：饮用水处理装置 - PFOS 和 PFOA 的协议中进行了概述，该协议于 2016 年发布。该协议要求设备将水中的 PFAS 浓度降低到 EPA 设定的 70 ppt 健康咨询水平以下.该协议还要求设备符合材料和物理要求，以获得 NSF 国际认证。
为了获得 P473 的 NSF 国际认证，包括水过滤器在内的水处理系统需要经过广泛的测试，以确认它们符合 NSF/ANSI 53(美国饮用水处理装置的国家标准)的严格材料安全和结构要求。反渗透系统还必须满足 NSF/ANSI 58 的所有要求。 P473 现在合并到 NSF/ANSI 53 和 NSF/ANSI 58 中，经过认证可减少 PFOA 和 PFOS 的设备已经过测试，以确保：
标签上显示的 PFOA 和 PFOS 污染物减少声明是真实的。
该系统不会向水中添加任何有害物质。
该系统结构合理。
产品标签、广告和文献没有误导性。
要提出 PFAS 减少声明，滤水器必须能够将这些化学物质减少到 70 ppt 的 EPA 健康建议限值以下。NSF International 认证的产品必须定期重新测试，并且必须每年检查制造设施，以监控产品是否继续满足所有要求。
如何开发协议
要建立污染物减少协议，以下要素必不可少：
监管机构的参与。如果没有有关当局设定的监管水平，污染物减少协议的要求可能会被视为武断。合法性是由适当的当局设定的监管水平。大多数情况下，这些规定是由联邦监管机构制定的，例如美国环保署或加拿大卫生部。在某些情况下，污染物检测的快速步伐意味着州和地方水务部门一直在发布自己的法规并进行自己的测试。
市售污染物挑战。测试设施必须能够以可承受的价格获取和获得足够数量和纯度的化学品。
发生数据。测试设施需要知道水中平均含有多少 PFAS。这使他们能够创建反映现实世界中发生的情况的测试。如果没有发生数据，挑战级别可以被视为任意的。
经证实能够在监管级别进行准确和可重复的测试。测试必须能够在实验室中进行，没有错误或问题。挑战水的稳定性和分析低浓度结果的能力通常是成功测试的两个障碍。
当前将范围扩大到其他 PFAS 化合物的努力
州和地方水务部门一直在为其他 PFAS 化学品制定和发布新的监管级别，并与国际水界分享。因此，这为 NSF 饮用水处理单元联合委员会扩大了 NSF/ANSI 53：饮用水处理单元 - 健康影响 PFAS 测试协议的范围创造了机会，以包括其他 PFAS 污染物，可能包括 PFNA、PFHxS 、HFPO-DA (Genex) 和 PFHpA。还有关于制定总 PFAS 减少声明的可能性的讨论。联合委员会下的一个工作组已经成立，并开始着手制定综合污染物挑战。
为了取得成功，新的测试协议必须能够单独且准确地分析化合物。目前正在进行一项验证研究。如果成功，这将允许 NSF/ANSI 53 扩展到包括同时测试多种 PFAS 化合物的能力，以及允许认证的水处理和过滤产品使用“PFAS 减少”声明。
这样做将使制造商能够验证其设备的性能，进而为住宅水处理和过滤器专业人员提供所需的教育资源，在消费者在家中安装和维修这些设备时就这一重要问题进行教育。它还确保水行业团结一致，努力不断发展，因为针对水中污染物制定了新的安全监管水平，并能够准确及时地对其进行测试和处理。
