转鼓结片机-结晶刮片机
品详情
工作原理
ZG系列转鼓干燥机俗称滚筒刮板干燥机、是一种传导型连续干燥设备,有蒸汽型转鼓干燥机和导热油型转鼓干燥机。工作时采用与物料相适应的布料方式,将原液或泥浆状物料均匀地涂布于转鼓的外表面,在转鼓旋转一周的过程中形成薄膜、被干燥,干燥后的薄膜到达刮刀部位后被刮刀剥离转鼓表面,落到螺旋破碎输送机内输送到下游工序;剥离物料的转鼓表面旋转到布料区域再次涂布浆料,如此循环连续干燥。
结构型式:常压型、真空型。
热媒:蒸汽型、导热油型。
设备应用:ZG系列转鼓干燥机广泛用于食品、化工、医药等行业粘性、膏糊状物料制片、干燥等工序。例如:速溶营养米粉、速溶即食麦片、即食谷物早餐、南瓜粉、马铃薯雪花粉、各种预糊化(α)淀粉(小麦、马铃薯、木薯、玉米、红薯、芭蕉芋、大米、百合、莲藕等)、啤酒酵母、鱼虾饲料、各种奶粉及乳清粉、胶类、颜料、粘合剂、水果和蔬菜汁、鸡蛋、化工浆料等。
近年来红薯全粉作为新兴健康食品倍受大众青睐,红薯全粉正是用带多个转辊的不锈钢转鼓干燥机生产出来的。
设备特点:
1 、热效率高。因转鼓干燥机传热机理属热传导,传热方向在整个操作周期中保持一致,除端盖散热和热辐射损失外,其余热量全部都用于筒外料膜湿分的蒸发上,热效率可达80%-90%,一般物料每公斤脱水热耗为1.3-1.5kg蒸汽。
2 、操作弹性大,适用性广。可调整滚筒干燥机的诸多干燥因素,如进料的浓度、料膜的厚度等诸多与干燥效率相关的参数,给转鼓干燥操作带来很大的方便,使之能适应多种物料的干燥和不同产量的要求。
3 、干燥时间短。物料的干燥周期一般只有6-15秒。
4 、干燥速率大。由于涂料抹于筒壁的料膜很薄,一般在0.15-1.5mm,且传热、传质方向一致,料膜表面可保持30-60kg·H2O/m2·h 的蒸发强度。
5、导热油型通入冷却介质即可对物料冷却结片。
转鼓材质:不锈钢、碳钢、铸钢
给料形式:
(单鼓给料形式:)
1、带多个转辊的单鼓干燥机:是一种高精密干燥设备,适用于中高粘度和高浓度浆料的干燥,利用其转辊的碾压作用而形成均匀薄膜,有效防止浆料结团块。适用于多种食品干燥。转辊一般布有2-7支不等,以适应不同的浆料。有制成品品质好、色泽新、厚度可调性好的特点,料膜很薄,一般在0.15-1.5mm,且传热、传质方向一致,干燥速率高,干燥强度:30-60kg·H2O/m2·h。
这种布料方式适用于:红薯粉、南瓜粉、速溶营养米粉、速溶即食麦片、即食谷物早餐、南瓜粉、婴儿速溶米粉、薯片、土豆片、水果片等高浓度浆料的干燥。缺点是造价昂贵。
2、浸没式(下浸浆):转鼓底部浸入给料槽的料液中,转鼓转动自然成膜,适用于低浓度、低粘度物质的干燥,主要用于类似酵母原液、颜料等具备低浓度、低粘度特征的各种化工材料、环保产品的干燥。其型式有常压型和真空型可供选择。
3、喷浆布料:适用于中浓度,低粘度的热敏物质干燥,中医药用于浓缩果蔬菜汁、鸡蛋、中草药提取物的干燥。其型式有常压型和真空型可供选择。
4、中间辊布料(飞溅布料):中间辊浸入料液槽中,通过中间辊转动带起料浆,进而将料膜布在滚筒表面,适用于热敏性物料,避免滚筒与料液长时间接触加热导致布料困难。其型式有常压型和真空型可供选择。
(双鼓给料形式:)
啮合型双鼓干燥机:是一种传统型干燥设备,适用于中等粘性物料的干燥,如α淀粉、植物胶、乳清、乳粉、脱水酵母泥、鱼虾饲料、高浓度颜料及环保用品。具有效率高、物性保持良好、剪切力低、有预糊化功能的优点。缺点是难以形成完整的料膜,单位面积干燥强度较低。
非啮合型双鼓干燥机:适用于低粘、高湿液体的干燥,其在化工行业应用较多,是一种粗放型设备,比单鼓节约场地。布浆方式有浸没式、中间辊布料。缺点是难以形成完整的料膜,单位面积干燥强度较低。
带多个转辊的双鼓干燥机适用于多中物料的干燥,是单、双鼓干燥机的有机结合体。与同类型单鼓比较,能节约场地,单位面积干燥强度没有影响。缺点是调节适应能力比同类型单鼓差。
技术规格(下表所列为单鼓部分规格,但不表示仅有下列规格):
规格 | 滚筒尺寸mm | 有效加热面积m2 | 干燥能力 kg·H2O/h | 蒸汽耗量Kg/h | 电机功率kw | 外形尺寸mm | 重量kg |
ZG600-800 | Φ600×800 | 1.12 | 40-70 | 60-105 | 1.1 | 1700×800×1500 | 1350 |
ZG700-1000 | Φ700×1000 | 1.65 | 60-90 | 90-135 | 2.2 | 2100×1000×1800 | 1810 |
ZG800-1200 | Φ800×1200 | 2.26 | 70-130 | 105-195 | 3.0 | 2500×1100×1980 | 2300 |
ZG800-1500 | Φ800×1500 | 2.83 | 85-160 | 125-240 | 3.0 | 2800×1100×1980 | 2700 |
ZG1000-1200 | Φ1000×1200 | 2.83 | 110-165 | 165-240 | 4.0 | 2700×1300×2250 | 3200 |
ZG1000-1500 | Φ1000×1500 | 3.54 | 140-200 | 210-300 | 4.0 | 2800×1300×2250 | 3500 |
ZG1200-1500 | Φ1200×1500 | 4.24 | 160-250 | 240-375 | 4.0 | 2800×1500×2450 | 3650 |
ZG1250-1500 | Φ1250×1500 | 4.42 | 170-260 | 220-340 | 4.0 | 2900×1500×2450 | 3750 |
ZG1250-2000 | Φ1250×2000 | 5.9 | 225-350 | 290-455 | 4.0 | 3300×1500×2450 | 4250 |
ZG1400-1600 | Φ1400×1600 | 5.28 | 210-310 | 275-400 | 5.5 | 3150×1700×2800 | 4420 |
ZG1400-2000 | Φ1400×2000 | 6.6 | 260-390 | 340-500 | 5.5 | 3550×1700×2800 | 4720 |
ZG1500-2000 | Φ1500×2000 | 7.1 | 280-420 | 360-550 | 5.5 | 3650×1800×2800 | 5720 |
ZG1500-3000 | Φ1500×3000 | 10.65 | 420-630 | 550-945 | 7.5 | 4650×1800×2800 | 7220 |
ZG1600-1800 | Φ1600×1800 | 6.79 | 270-400 | 350-520 | 5.5 | 3350×1900×3150 | 5350 |
ZG1600-2000 | Φ1600×2000 | 7.54 | 300-440 | 390-570 | 5. 5 | 3750×1900×3150 | 5750 |
ZG1800-2000 | Φ1800×2000 | 8.48 | 330-500 | 430-650 | 7.5 | 3800×2050×3500 | 7100 |
ZG1800-3000 | Φ1800×3000 | 12.72 | 495-750 | 645-975 | 7.5 | 4800×2050×3500 | 8300 |
ZG1800-4000 | Φ1800×4000 | 16.96 | 660-1500 | 860-1300 | 11 | 6300×2050×3500 | 9150 |
ZG2000-3000 | Φ2000×3000 | 14.14 | 560-820 | 730-1070 | 11 | 5100×2250×3700 | 11150 |
ZG2500-3000 | Φ2500×3000 | 17.67 | 670-1025 | 870-1330 | 11 | 5100×2750×4200 | 13250 |
注:1、因物性因素及布料方式差别较大,上表参数仅供参考,设备选型请咨询科茂技术部。 | |||||||
转鼓材质:SS---- stainless steel不锈钢;CS-----carbon steel碳钢;ACS----alloy caststeel铸钢。 | |||||||
热媒:S----steam蒸汽型;HO-----heat conduction oil导热油型 | |||||||
本公司制造的设备材质均根据物料条件或用户指定要求制造。 |