食品和药物管理局再次未能保护消费者免受被称为 PFAS的有毒“永久化学品”的侵害。尽管有证据表明这些容器中的 PFAS 会污染其中的食品,但 FDA 只是提醒食品包装制造商不要未经授权使用这些物质,而不是禁止它们。
FDA 今天向食品包装制造商和用户发送了一封公开信undefined,解释公司何时可以使用氟气制造塑料容器。这封信甚至没有承诺对未经授权使用违禁化学品采取执法行动。氟气用于塑料容器时会产生PFAS。然后,PFAS 会渗入食物中,从而构成健康风险。
PFAS 是一大类化学物质,会增加患癌症的风险、危害胎儿发育并降低疫苗效力。它们被称为“永远的化学物质”,因为它们不会在环境中分解,而是会在我们的血液和器官中积聚。氟是一种化学物质,表明存在 PFAS。
“我们的食物不应该含有永远有毒的化学物质,”EWG 高级科学家大卫安德鲁斯说。“再一次,FDA 将化学品和食品公司的需求置于公众需求之前。”
在FDA批准undefined使用氟化食品容器的1983年,但没有证据表明该机构已审查了这两种容器或研究从这些容器中可能污染食物测量PFAS量的安全性。
环境保护署undefined对用于储存杀虫剂的类似容器进行的测试发现,容器中存在大量 PFAS 迁移。
2002 年至 2016 年间,FDA 批准了 19 种 PFASundefined用于食品包装。EWG 与 EPA、非政府组织和学术同事合作,发现2014 年和 2015 年收集的快餐包装纸中有近一半undefined含有可检测水平的 PFAS。
2020 年,FDA 宣布undefined使用 PFAS制造的 15 种不同类型的食品包装制造商将逐步淘汰所有正在进行的用途。但 FDA 尚未禁止食品包装中的所有 PFAS。
十多个州undefined已通过政策或法规限制在食品包装中使用 PFAS,还有更多州正在考虑采取类似措施。加州正在考虑立法禁止植物性食品包装中的 PFAS
6 月,EWG 和其他人向undefinedFDA 请求停止在食品包装中使用 PFAS。