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微波是一种波长为1mm1m、频率为300MHz300GHz的高频电磁波,具有很强的热效应和化学效应,是一种很好的热源。其加热的基本原理是,利用它所产生的交变电磁场的快速变化,使被加热物质的极性分子随电磁场的极性变换而变换。在此过程中,分子相互摩擦而生热,同时由于非极性分子的阻碍和干扰,从而产生类似于摩擦的效应,使这一部分能量转换为热能,使被加热物料的温度迅速升高。微波加热具有穿透能力强、升温速度快、加热均匀,热惯性小等特点.用微波干燥叶丝,可以使叶丝中的水分从组织内部快速、均匀地气化、蒸发出来,达到叶丝膨胀的效果。本试验主要研究了微波干燥叶丝的工艺参数、叶丝质量以及卷烟质量。
测定叶丝填充值、叶丝结构及整丝率;采用AAó烟草化学自动分析仪测定叶丝的化学成分;按GB5606.4-96规定的方法进行感官质量的评定。微波干燥叶丝的工艺参数影响叶丝微波干燥效果的工艺参数主要有HT蒸气压力、叶丝含水率、微波辐射时间和脱水真空度。根据试验所选功率的微波干燥设备,通过试验对上述工艺参数进行优化和确定,以保证微波干燥达到理想的膨胀效果。通常情况下,蒸气压力每增加0.1MPa,叶丝的填充值增加0.135cm/g,这说明叶丝进入微波干燥器之前HT增温增湿的蒸气压力直接影响叶丝的膨胀效果;o在实际生产中,应根据卷烟产品对叶丝填充值的要求来确定HT蒸气压力的大小。