新型干果炒货微波干燥灭菌设备 隧道式
新型干果炒货微波干燥灭菌设备 隧道式
微波设备的技术参数:
1、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
2、输出微波功率:3-300kW(功率可调)
3、微波频率:2450MHz±50Hz
4、外形尺寸(长×宽×高):依据设备大小和场地要求定制
5、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
6、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
7、符合GB/5226.1-2002机械安全机械电气设备
8、微波源采用三星原装进口,配备远红外温控系统
9、箱体采用食品级全不锈钢
10、控制方式:手动或PLC界面
瑞晨隧道式20KW微波熟化灭菌设备尺寸可定制
微波设备干燥杀菌的特点:
1、加热均匀。由于微波作用于水分子,所以含水量高的部分吸收微波功率多于含水量低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;
2、微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,与远红外加热相比可节电30%;
3、效率高,时间短。由于微波加热不需要热传导的过程,所以微波从不同方向穿透物体,进入物体内部,由里至外,是物料在短时间内达到均匀干燥,缩短了干燥时间。
4、易于控制。与常规方法相比,微波操作简单,并且功率可调,传输速度也可调;
5、可节省劳动力,降低成本。