2019年多层环保五谷杂粮烘烤设备

  • 2021-11-20 09:05:08
  • 来源:济南康来微波设备有限公司

2019年多层环保五谷杂粮烘烤设备

2019年多层环保五谷杂粮烘烤设备

五谷杂粮微波烘烤设备特点:能量转换效率高,加热速度快,烘焙杀菌只需3-10分钟。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。 膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。低温杀菌、营养成分损失少。

应微波五谷杂粮烘焙设备特点:1、加热、烘焙、杀菌快速均匀;2、低温杀菌,杀菌彻底,能达到商业无菌;3、干燥、烘干、杀菌一机多用,节能高效,比远红外设备节电30%以上;4、安全卫生,*;操作灵
活方便,易于控制,占地面积小设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验。
五谷杂粮熟化设备怎么定制微波五谷烘焙设备可以对五谷杂粮进行快速烘焙,加工出来的五谷杂粮色泽鲜艳,粒粒饱满。传统的五谷杂粮熟化方式是用烧煤或者燃气的转炉,这种传统方式烘焙出来的五谷杂粮,首先是色
泽不鲜艳、烘焙不均匀,其次是温度比较高烘烤出来的五谷杂粮营养成分大大降低。微波五谷烘烤设备烘焙出来的五谷杂粮比较均匀、色泽好看,而且烘焙时间比较短一般3-8分钟即可。


2019年多层环保五谷杂粮烘烤设备
备一般烘焙温度控制在120—130℃左右,而常规的电烤箱设备烘烤温度可达180℃以上,微波烘焙设备好于常规烘焙工艺,且具有干燥、杀菌、杀虫的效果。


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微波烘焙是将五谷杂粮本身作为发热体,微波的穿透性作用可以瞬时深入到五谷杂粮内部,微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。 整个烘焙过程是热效应和生物效应的双重作用,烘焙,杀菌,膨化在同时进行。

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