健达干燥焦磷酸钾干燥机
焦磷酸钾干燥机
选用产品:LPG离心喷雾干燥机
一、物料概述
焦磷酸钾又称为焦磷酸四钾,白色粉末或块状固体。相对密度2.534。熔点1109°C。溶于水,溶解度 187g/100g 水(25°C)。水溶液呈碱性,1%水溶液pH=10.2。不溶于乙醇。性质类似于其他多磷酸盐。在食品工业中用作乳化剂,组织改进剂,螯合剂,还用作面制品用碱水的原料。多与其他缩合磷酸盐合用,通常用于防止水产罐头产生鸟粪石,防止水果变色;提高冰淇淋膨胀度,火腿、香肠的得率,磨碎鱼肉的持水性;改善面类食品口味及提高得率,防止干酪老化等。
二、焦磷酸钾干燥机概述
焦磷酸钾干燥机能使原含水量为50%的物料干燥至3%以下,每小时水分蒸发量为300Kg。在产品的收集上采用旋风分离器,保证物料的完全回收。在设备材质上,与物料接触部分采用不锈钢制作,更加经济实用。另外,对于热风分配器的导向叶片角度设置成可调节,能够在干燥塔中得到*佳的热风分布,可减少粘壁现象和强化干燥。
三、焦磷酸钾干燥机流程
料液由前道工序送入本工段的料液槽内。
干燥介质空气经过滤器过滤后由加热器加热,然后通过干燥塔顶部的热风分配器流入塔内;需干燥的物料由螺杆泵送入雾化器,在离心力的作用下形成细小的雾滴。在干燥室内热风与雾滴群接触水分蒸发干燥成干粉,干粉通过旋风分离器回收成为合格产品。含有湿汽的尾气由引风机排入大气。
四、焦磷酸钾干燥机特点
1.干燥速度快,料液经雾化后表面积大大增加,在热风气流中,瞬间就可蒸发95%-98%的水份,完成干燥时间仅需5-35秒,特别适用于热敏性物料的干燥。
2.由于干燥是在热空气中完成的,产品基本上保持与液滴相近似的球状,具有良好的分散性,流动性和溶解性。操作简单稳定,调节控制方便,容易实现自动化作业。
3.生产过程简化,适宜连续控制生产含湿量40%-90%的液体,一次干燥成粉,减少粉碎筛选等工序,操作环境卫生条件优越,能避免干燥过程中的粉尘飞扬。
4.原料液可以是溶液,泥浆,乳浊液,悬浮液,糊状物或融熔物,甚至是滤饼等均可处理。