厦门融创与罐装“佛跳墙”创新食品厂合作高精度蒸汽流量计获好评

11月初，本公司接到一客户来电，询问蒸汽流量计，经沟通得知，这是一家福建省内的大型罐头食品厂，有近20年的发展历史，主打罐头食品，创新推出的罐装佛跳墙还荣获了2016年*罐头工业“创新力产品”荣誉称号。这家单位有好几个分厂，分别生产不同的品类食品，致电要购买蒸汽流量计是要安装到其中一个老厂的锅炉房。佛跳墙菜的原料有几十种之多，且大部分为*昂贵的食材，如海参，鲍鱼，鱼翅，干贝等等，所以，真正吃过佛跳墙的人非常少。随着经济的发展，人们生活水平和食品加工工艺水平的提高，这道平日里百闻不如一见的名菜逐渐走进大众的视野，走上各大酒店的餐桌。也因依靠先进的罐装化工艺，让这道名菜以礼品的形式销往全国各地。实现这种创新的就是我们今天要分享的案例客户，一家已经走过了近20年头，荣获“**商标”称号，载誉满满的大规模专业食品制造商。很荣幸我们融创自动化能够与之合作。食品行业是蒸汽用热大户。在食品生产企业，用汽部门主要有生产车间（包括原料处理、配料、热加工、发酵、灭菌等）和辅助生产车间（如综合利用、罐头保温、试制室、浴室、洗衣房、食堂等），用汽设备有如杀菌锅、夹层锅、巴氏杀菌、干燥机、解冻机、清洗流水线、蒸煮线、蒸箱、灭菌罐等，这些都经常离不开蒸汽的使用。

近年来，为了响应国家政策，很多地方都实行统一的集中供热，从热电厂购买蒸汽，单独结算。也有的用汽大户，自己安装符合国家节能减排要求的锅炉，自给自足，但这种情况往往很难控制蒸汽的用量，往往会造成很大的浪费，而且还必须配备相应的锅炉管理人员，无形中给企业增加了成本。还有一种方式，就是与专业的锅炉节能管理单位合作，由他们来全权承包锅炉，协商好一个蒸汽结算价格就可以，这种合作形式目前还是非常多，我们融创之前分享的很多案例也是采用这种合作模式，锅炉节能单位依靠自身的节能技术来盈利，用气单位也减轻了相应的投入和管理成本，可以说是两全其美。那么，跟锅炉节能单位进行贸易结算，就必须安装高精度的蒸汽流量计，这就是客户找到我们融创的原因了。