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产品简介
奇多是一种特殊的挤压型小食品,嚼在嘴里非常脆。玉米糁与一定比例的水分混合后进入旋转头挤压机中。在挤压机两个由黄铜制成的转盘的挤压与揉搓作用下,玉米糁形成不规则的扭曲形。然后切刀将其切成要求长度的产品。奇多可以油炸后调味,也可焙烤后调味。
主要参数
序号
挤压机类型
产量
烤箱/油炸机燃料
场地要求
1
LTTS
125kg/hr
电/天然气/柴油/液化石油汽
15000*5000*3000mm
设备组成
1.拌粉机
2.螺旋输送机
3.旋转头挤压机
4.风送机
5.冷却分离机
6.振动布料机
7.连续油炸机
8.单滚筒调味机
工艺流程(生产线图片7)